Пирожные

Шоколадная колбаска “Салями”

И снова классика жанра. Очень вкусный десерт от замечательного кулинара Леночки Сокур. Очень люблю ее простые в приготовлении и вкусные рецепты.

Ингредиенты для «Шоколадная колбаска "Салями"»:

  • Печенье

    (я использовала “Юбилейное”)

    400 г

  • Шоколад темный


    100 г

  • Масло сливочное


    150 г

  • Какао-порошок


    3 ст. л.

  • Молоко сгущенное


    1 бан.

  • Орехи

    (можно брать любые – арахис,грецкие орехи и т.д.)

    200 г

  • Сахарная пудра

    (для обсыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


5874.3 ккал
белки


104.5 г
жиры


319.7 г
углеводы


654.6 г
100 г блюда
ккал
441.7 ккал
белки
7.9 г
жиры
24 г
углеводы
49.2 г

Рецепт «Шоколадная колбаска "Салями"»:

В миску поломать печенье.

К печенью добавить орехи на Ваш вкус.

В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить какао и тщательно все размешать. Влить сгущенное молоко, перемешать и довести до кипения. Как начнет закипать, сразу выключить.

Готовую массу вылить в печенье с орехами. Перемешать.

Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в морозильник.

Через 3-4 часа освободить от пленки. Обвалять в сахарной пудре!

Приятного аппетита!

Этот рецепт – участник акции "Готовим вместе – кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме – http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»