Салаты из рыбы и морепродуктов

Салат со свеклой и сельдью

Необыкновенный вкус!!! Сочетание кисло-сладкого и соленого!
На данный момент это самый мой любимый салат, спасибо Наталье (mama tasi) с Кулинара.

Ингредиенты для «Салат со свеклой и сельдью»:

  • Масло растительное

    (заправка)

    50-75 мл

  • Сок лимонный

    (заправка)

    1/2 шт

  • Мед

    (заправка)

    1 ч. л.

  • Горчица

    (зерновая, заправка)

    1 ст. л.

  • Яблоко

    (у меня Семеренко)

    1/2 шт

  • Лук репчатый

    (желательно красный)

    1/2 шт

  • Сельдь

    (филе)

    200-250 г

  • Свекла

    (вареная)

    2-3 шт

  • Специи

    (соль, черный перец, по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1082.8 ккал
белки


46.5 г
жиры


72.7 г
углеводы


61.4 г
100 г блюда
ккал
142.5 ккал
белки
6.1 г
жиры
9.6 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Салат со свеклой и сельдью»:

Свеклу режем тонкой длинной соломкой.

Яблоко так же режем соломкой.

Селёдку – тонкими пластинками.

Лук – тонкими полукольцами.

Для заправки: сложить все ингредиенты в баночку с крышкой и несколько раз энергично встряхнуть!!!

Перемешиваем овощи-фрукты и селёдку с заправкой и даём настояться в холодильнике пару часов.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Этот рецепт – участник акции "Готовим вместе – кулинарная неделя" . Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4676

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»