Рецепты

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром – С заправкой из Терияки

Ингредиенты:
микс салата – 1 уп.;
помидоры чери – 250 г;
сыр творожный – 200 г;
кунжут – 1 ст.л.;
соевый соус – 3 ст.л.;
соус терияки – 1 ч.л.;
масло растительное – 1 ч.л.;
мед – 0,5 ч.л.
Способ приготовления: Салат, рецепт которого я вам сейчас предлагаю, очень быстро готовится. И очень вкусный. Учитывая, что ингредиенты салата легкие, то салат можно отнести к ПП-питанию.

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром - С заправкой из Терияки

Вообще, в этом салате я использую именно руколу, но на этот раз отдельно руколы не оказалось и я купила микс салата, состоящий из руколы, мангольда и мизуны. И мне в такой вариации салат понравился даже больше.
Салат промыть и просушить, сложить в салатник.

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром - С заправкой из Терияки

Помидоры черри нарезать на 4 дольки, которые покрупнее, а помельче – на 2 половинки.

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром - С заправкой из Терияки

Творожный сыр нарезать кубиками или размять вилкой, так как в салате он все равно раскрошится при перемешивании.

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром - С заправкой из Терияки

Все ингредиенты поместить в салатник.
Теперь готовим заправку. Наливаем в отдельную емкость соевый соус, добавляем терияки.

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром - С заправкой из Терияки

Туда же влить растительное масло, можно оливковое.

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром - С заправкой из Терияки

Туда же добавляем мед и хорошо перемешиваем, пока мед полностью не растворится.

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром - С заправкой из Терияки

Готовой заправкой поливаем салат.

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром - С заправкой из Терияки

Сверху посыпаем кунжутом.

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром - С заправкой из Терияки

Остается только перемешать салат.

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром - С заправкой из Терияки

Приятного аппетита!

Рецепт: Салат с руколой и творожным сыром - С заправкой из Терияки

Время приготовления: 15 мин. Примерная стоимость порции: 150 руб.
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»