Рецепты

Рецепт: Кабачки под сырным соусом – в духовке

Ингредиенты:
кабачки – 2 шт;
сметана 15% – 5 ст. ложек;
соль – по вкусу;
сыр твердый – 150 гр;
специи – по вкусу;
чеснок – 2 зубчика
Способ приготовления: Обожаю кабачки, в любом виде. Если была возможность и пища не приедалась бы, то употребляла бы их каждый день.
На этот раз решила сделать кабачки кружочками, под сметанным соусом с сыром и чесноком.
Сначала промываем кабачки и нарезаем из кружочками. Посыпаем солью и даем постоять.
А пока они выделяют влагу, готовим соус. Для этого нам понадобится: сметана 15%, чеснок и специи. Любые какие вам нравится.

Рецепт: Кабачки под сырным соусом - в духовке

Далее на крупной терке натираем твердый сыр.

Рецепт: Кабачки под сырным соусом - в духовке

Выкладываем на противень пергамент, и на него все кружочки из кабачков.

Рецепт: Кабачки под сырным соусом - в духовке

Смазываем каждый кусочек соусом.

Рецепт: Кабачки под сырным соусом - в духовке

А потом каждый кружок посыпаем тертым сыром.

Рецепт: Кабачки под сырным соусом - в духовке

Потом отправляем в духовку при температуре 150-180С, примерно на 15-20 минут.

Рецепт: Кабачки под сырным соусом - в духовке

Получается отличная закуска и перекус на любой случай.
Вкусно и жаль, что быстро заканчивается.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. Примерная стоимость порции: 250 руб.
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»