Рецепты

Паштет из семги с красной икрой и вином

Паштет из семги с красной икрой и вином

Описание приготовления:

Красочная закуска, которая обязательно привлечет внимание ваших родных и друзей — это паштет из семги. Вы можете его отпюрировать или нарезать мелкими кубиками — оба способа хороши. Обязательно подавайте его охлажденным.
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга Блюдо: Закуски / Паштеты

Состав / Ингредиенты:

  • Семга 250 Грамм (запеченная)
  • Красная икра 40 Грамм
  • Вино красное 30 Миллилитров
  • Соль 2 Щепотки
  • Сливки 50 Миллилитров (10-15% жирности)

Количество порций 3

Калорийность

202 ккал

Калорийность

19 г

Белки

11 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Паштет из семги с красной икрой и вином”

Паштет из семги с красной икрой и вином

Подготовьте указанные ингредиенты. Семгу можно отварить, запечь или засолить заранее.

Паштет из семги с красной икрой и вином

Семгу разберите в руках, удалите косточки, кожу, хребет и плавники. Раскрошите мякоть в пиале или креманке.

Паштет из семги с красной икрой и вином

Сливки слегка взбейте в емкости блендера вместе с солью или приправой.

Паштет из семги с красной икрой и вином

Добавьте семгу и вино, взбейте еще раз в течение 3-4 минут.

Паштет из семги с красной икрой и вином

Выложите паштет из семги в пиалу и добавьте красную икру, аккуратно перемешайте.

Паштет из семги с красной икрой и вином

Охладите паштет в холодильнике и подайте его к столу вместе с ломтиками хлеба, тостами, гренками, лавашом и т.д.
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»