Закуски из мяса

Курица “Моментальная”

Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается сочным, мягким и нежным, а готовится так быстро и просто. Такую курочку можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Можно подавать как на праздничный стол, так и к повседневной трапезе. Также приятно сделать с курочкой бутерброд на завтрак. Использование соевого соуса исключает добавление соли и разных приправ. Курочка получается красивой и ароматной.

Ингредиенты для «Курица "Моментальная"»:

  • Филе куриное

    (200 г)

    1 шт

  • Соевый соус

    (Киккоман)

    50 мл

  • Сок лимонный


    1 ст. л.

  • Масло растительное


    1 ст. л.

  • Вода


    100 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


403.1 ккал
белки


60.1 г
жиры


13 г
углеводы


7.2 г
Порции
ккал
201.6 ккал
белки
30.1 г
жиры
6.5 г
углеводы
3.6 г
100 г блюда
ккал
91.6 ккал
белки
13.7 г
жиры
3 г
углеводы
1.6 г

Рецепт «Курица "Моментальная"»:

Куриное филе немного отбить.

Сковороду с маслом хорошо накалить. Положить филе, жарить до румяной корочки, перевернуть и снова подрумянить. Происходит это быстро, за пару минут. Крышкой накрывать не надо.

Добавить в сковороду соевый соус, воду и лимонный сок.

Накрыть крышкой и томить пару минут, огонь не убавлять! Перевернуть и оставить еще на пять минут.

Можно нарезать сразу или охладить, как угодно.

Приятного аппетита.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»