Горячие блюда в горшочках

Картофель с грибами в горшочке “Сливочный”

Долго думала, выставлять этот рецепт или нет, он очень простой. Но каждый раз, вспоминая этот вкус, думаю: нужно обязательно поделиться… Вспоминаю приготовление, думаю: и чем же тут делиться, всe так просто…
В общем, не судите строго, а просто ПОПРОБУЙТЕ!!!

Ингредиенты для «Картофель с грибами в горшочке "Сливочный"»:

  • Картофель


    1 кг

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Шампиньоны


    300 г

  • Сливки

    (10%)

    250 мл

  • Специи

    (соль, перец, мускатный орех, кориандр, имбирь – по вкусу)

  • Сыр твердый


    100 г

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1964.1 ккал
белки


61.7 г
жиры


92.7 г
углеводы


223 г
Порции
ккал
654.7 ккал
белки
20.6 г
жиры
30.9 г
углеводы
74.3 г
100 г блюда
ккал
114.2 ккал
белки
3.6 г
жиры
5.4 г
углеводы
13 г

Рецепт «Картофель с грибами в горшочке "Сливочный"»:

Приблизительный набор продуктов.

Картофель нарезать кружками.

Лук соломкой.

Грибы на половинки (крупные на четвертинки).

Уложить в горшочек слоями. Сначала картофель, потом лук и грибы.
Слои распределить так, чтобы получилось по два слоя картофеля, лука и грибов в одном горшочке.

Приготовить заливку. В сливки добавить соль, перец и специи.

Залить каждый горшочек.

Поставить горшочки в разогретую до 200 градусов духовку и готовить минут 30-40.

Минут за 5 до готовности посыпать тёртым сыром, и оставить в духовке.

У меня даже не получилось украсить. Не успела я оглянуться, горшочков не стало… ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»